Moment de récolte correct pour votre maïs ensilage

Newsletter rédigé par Koen Timmermans, spécialiste bovin chez Vanden Avenne-Ooigem

Déterminer le moment exact pour récolter votre ensilage de maïs sera un défi de taille cette année.

Les différences seront très régionales et également en termes de parcelles. Certaines parcelles ont déjà été semées fin avril, d'autres en juin et la dernière début juillet.

Il sera difficile de découper toutes vos parcelles d’un seul coup.

Pour le maïs ensilage, un pourcentage de matière sèche de 35 % présente la valeur nutritionnelle la plus optimale pour votre bétail.

Rendez-vous vous-même ou avec votre spécialiste sur le terrain pour évaluer si le maïs est prêt à être récolté.

Portez une attention particulière à l'épi et surtout au grain. Optimal est un granule jaune foncé difficile à presser avec l'ongle.

Il est également important de continuer à observer la plante de près. Ne le laissez pas mourir trop loin. La plante peut être verte, à condition que le grain soit bien mûr. Si la plante est complètement morte, il est également difficile de la presser lors de l'ensilage, ce qui entraîne un échauffement de votre ensilage de maïs.

Comme mentionné précédemment, la teneur optimale en matière sèche se situe autour de 35 %. Si vous attendez plus longtemps, la teneur en amidon augmentera quelque peu, mais le risque de brûlure augmentera également. Parce qu’un ensilage plus sec s’imprègne moins bien, il se digère moins bien, ce qui entraîne de moins bons résultats pour vos animaux. Un maïs trop sec inhibe la prise alimentaire de vos vaches.

RÉSUMÉ:

Essayez de récolter VOTRE maïs ensilage au bon moment et ensilez-le correctement.

Tout cela constitue la base d’un bon fourrage grossier, qui se traduit finalement par les meilleures performances de vos animaux.